Por que lloramos con la cebolla, por que se nos pega la cortina de baño, y otras dudas

Los invito a pasar a ver las últimas Preguntas y respuestas publicadas en SinapSit:

 

¿Por qué lloramos con la cebolla?

¿Por qué las cebollas nos hacen llorar? Hay veces que preguntas cotidianas pueden servir a la perfección para aprender un poco de química. Estamos en la cocina, tomamos una cebolla, la apoyamos sobre la tabla, y deslizamos el cuchillo afilado para cortarla en rodajas bien delgadas. Apenas 30 segundos después de ese corte, nuestros ojos comienzan a irritarse, y seguido de las lágrimas constantes durante al menos cinco minutos. ¿Por qué esta tortura de las cebollas? Cuando un corta la cebolla, básicamente lo que está haciendo es quebrar las células de la misma, de este modo liberamos ... Leer + →

 

¿Por qué la cortina de baño se nos pega en la ducha?

Les habrá pasado esta mañana o tal vez anoche, al entrar en la ducha, que la maldita cortina de baño los quiso atacar nuevamente, intentando atraparlos, queriendo pegotearse a ustedes. Como buen curioso que visita SinapSit, sin duda se habrán preguntado miles de veces, por qué sucede, ¿por qué la cortina de baño se nos pega? El físico David Schmidt de la Universidad de Massachusetts, no sólo se lo ha preguntado, sino que ha llegado a dar una explicación, lo que le ha valido el Ig Nobel de Física de 2001. La situación normal suele ser, uno entra a la ducha, la enciende e instantáneamente ... Leer + →

 

¿Por qué a veces vienen papas fritas verdes en los envases?

Esas papas fritas verdes que nos solemos encontrar no tienen nada que ver con algún premio o con el día de San Patricio, sino que son papas en las cuales la clorofila había empezado a formarse. La clorofila tiene un color verde, y es extremadamente importante para las plantas en el proceso de la fotosíntesis, que absorbe energía a partir de la luz solar. Las papas crecen bajo tierra, cuando son expuestas a mucha luz, ya sea en el campo, en alguna fábrica, durante el almacenamiento, en un estante o incluso en nuestro hogar, hace que empiece a formarse la clorofila, dándole ese color verde ... Leer + →

 

¿Cómo limpia el jabón?

Algunos pasarán por el lavabo y lavarán sus manos de forma automática, mientras piensan en cualquier cosa. Otros, mirarán con atención cómo se forma la espuma al frotar las manos mojadas y enjabonadas, y se preguntarán ¿cómo limpia el jabón? ¿Cómo hace para llevarse la suciedad que se había impregnado en nuestras manos? El jabón no es algo nuevo, una tecnología novedosa incomprensible, sino que ha estado con nosotros desde la antigüedad, al menos desde el siglo primero después de Cristo. En esa época el historiador romano Plinio el viejo describió diversas formas de jabones ... Leer + →